Ленц Луи Мишель

Известный французский ресторатор, шеф-повар столичного ресторана "Cristal Room Baccarat", обладатель престижной звезды Michelin и множества международных наград, автор двух кулинарных бестселлеров "Идеальное равновесие" и "Кухня хорошего самочувствия: 100 легких и вкусных рецептов". Кaвaлep opдeнa Mеrite Agricole за заслуги в агрокультуре. Является создателем гастрономического направления - "синергетической кухни", основывающейся на целебных свойствах трав и овощей.

13 декабря 2019 г. в рамках проекта Агентства по туризму и молодежной политике Пермского края "Вкус места" совершил гастрономический тур в поселок Ильинский.